本产品是以精选麻椒、花椒为原料,美拉德反应生香,经蒸煮抽提、温和酶解,再经口感调理和适度天然香料调香而成的调味香精。麻辣味口感鲜香、回味绵长, 麻辣味浓郁,底味醇厚,具有增加底味口感和头香双重效果!本品为油溶性香精,外观为微红色精油,使食品风味醇厚、色相自然,麻辣香味及口感。香、麻、辣三效结合,产生越吃越香的感官效果。
产品名称: 川香麻辣油
型 号: 2# 和3# 红色油状液体
品 牌: 沃凯德---专业生产香精香料厂家
生产许可: 生产许可证:豫XK13-217-01055
产品功能: 川香麻辣精油用于各种麻辣食品,肉质食品,酱卤肉制品,餐饮,辣味休闲食品、麻辣烫、火锅、食品加工等需要麻、辣、香、味食品中。
【产品特性】:产品特点:香气浓郁纯正、留香持久、耐高温
【适用范围】:需增加 麻、辣、香、的产品中均可添加,
【建议用法】:腌制或者搅拌时方可加入。
产品特点: 本品为油溶性香精,外观为微红色精油,使食品风味醇厚、色相自然,麻辣香味及口感。香、麻、辣三效结合,产生越吃越香的感官效果。
飘香效果突出
推 荐 量: 建议添加量为0.1%—0.3%。
详细介绍
保 质 期: 12个月
包装规格: 20KG/件(5kG/壶*4) 外包装为纸箱,内包装为塑料壶。
使用方法: 直接加入需要添加的食物中搅匀即可。
保存条件: 置清洁、通风、阴凉、干燥处,开启尽快使用,一次未用完,请密封后保存
沃凯德食品配料有限公司专业生产咸味食品香精以及专业研发食品调香技术。
如有食品加工生产技术难题可致电咨询:施经理 15136208877 微信(联系我们即可申请寄送样品)
沃凯德食品配料有限公司专业生产研发美拉德反应型咸味食品香精香料,特别推荐产品:柴鸡香膏,泡椒香精,香辣精油,辣椒精,秘制卤味汁,纯鸡肉粉,经典香辣油,浓香麻辣油,鸡骨浓汤,牛骨浓汤,鲜香肉精粉,台烤膏,芝麻油香精,台烤膏,高倍泡椒精,川香麻辣油,巴西烤肉香精,奥尔良精油,红烧肉香精,烤牛肉香精,肉精油,老坛酸菜香精,辣椒精、牛肉精膏,虾肉精膏,鸡肉精粉,牛肉纯粉等,需要样品的联系我们即可索取样品~
沃凯德(WOKEAT)产品定位:萃取天然精华,成就自然美味
沃凯德(WOKEAT)企业使命:品德比美味更重要
沃凯德(WOKEAT)企业理念:专业品质 诚信共赢
沃凯德(WOKEAT)企业精神:品德 品质 品美味
沃凯德(WOKEAT)食品配料有限公司,专业从事咸味食品风味香精,为您的企业量身订制的放心美味.
沃凯德(WOKEAT)具备专业的应用技术及工艺,粉状、膏(浆)状、液体状产品四种剂型,数百种产品涵盖了猪、牛、鸡、鸭、羊、海鲜、蔬菜等各种风味.
作为一家科技型的研发生产企业,从香精设计师创新灵感的激发到潜心研发的多次修改,从产品的成分分析到成分检测,从原料的采购到成品出库.我们力求每个风味香型迸发出原汁原味的香气与口感.
沃凯德(WOKEAT) 重视美味创意搭配组合,同时关注食品生产企业运营与商业运作方面的问题,出色活力的营运团队为您提供可持续的技术服务,节省成本.与爱美食的人们共同分享健康的美妙滋味.
沃凯德(WOKEAT)不仅是生产食品香精的供应商,我们更认同自己是品牌技术提供服务商,广受喜欢的食品品牌,离不开咸味食品香精沃凯德(WOTEAT)的贡献.
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